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lee小织儿的手作时间

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两款造型小饼干  

2014-08-17 18:25:06|  分类: 小织烘焙美食篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  远途归来,手又开始痒,抽出空来实践了这两款小甜点。
  叶子抹茶饼干貌似没成功,TT。是我的叶子模具的问题么?即便是铺上一层吸油纸,还是没有抵挡油分被烤出,油份出来就会在烤的过程中将边缘烤黑。饼干很酥,也不太是自己的口味,放弃了。
  可可榛子骨头造型,是自己搭配的口感,确实成功了,算是成败参半。

  骨头饼干:黄油70G   低粉110G  糖粉60G  可可粉10G  榛子粉30G,蛋白一枚


  两款造型小饼干 - 小织情结 - lee小织儿的手作时间
 
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